quarta-feira, 20 de dezembro de 2023
Tábua de queijo
segunda-feira, 18 de dezembro de 2023
Bolas de queijo
É daquelas entradas que faz logo um brilharete pelo aspeto!
quarta-feira, 22 de novembro de 2023
Caldo de castanha
domingo, 29 de outubro de 2023
Cenário de Halloween
sexta-feira, 27 de outubro de 2023
Monstros de Coco
quarta-feira, 25 de outubro de 2023
Dedos de bruxa
O Halloween está aí à porta !
Cá em casa, cada vez mais marcado e celebrado, uns anos de uma forma mais simples, outros, com mais pomposidade!
Mas há coisas simples que podemos fazer para marcar e deliciar pequenos e graúdos.
Que tal dedos de bruxa assustadores?!
Amêndoas e doce de morango
Preparação:
domingo, 20 de agosto de 2023
Festa Frozen
Preparar festas de aniversário é algo de que gosto muito. Apesar do trabalho, a parte de idealizar, criar e montar sempre foi entusiasmante! Vamos retirando ideia aqui, ideia ali... e depois criamos o nosso próprio cenário. No meu caso, tentando ser eu a fazer a maior parte das coisas, não só pelo gozo que me dá mas também pelo custo ser substancialmente abaixo do que se fossemos a comprar tudo!
A Frozen está cada vez mais na moda. As miúdas deliram! E, portanto, sendo este o tema predileto e escolhido pela princesa mais nova, tentámos recriar e fazer um cenário giro!
O castelo foi feito em cartão (utilizei caixas antigas). Depois foi pintar e montar... As fitas atrás já são antigas e já foram utilizadas mais vezes, assim como a saia da mesa e a toalha...
Para completar a mesa, copos do Olavo para as pipocas; Cupcakes; Donuts (saudáveis); Gomas caseiras; Cake Pops; Marsmallows; Oreo; Salame de chocolate; Gelatina; Cheesecake; Mousse de mirtilo e o Bolo claro!
Tudo, à exceção do Oreo e marsmallows, feito por mim!
Receita do cheesecake: https://pegadasa4.blogspot.com/search/label/Cheesecake
Receita do salame chocolate: https://pegadasa4.blogspot.com/2020/05/salame-de-chocolate.html
Por vezes não precisamos de muito para criar cenários que fazem os nossos pequenos delirar e recordar mais tarde...
Ainda hoje me recordo dos aniversários que os meus pais me faziam!
sexta-feira, 18 de agosto de 2023
Mousse Oreo (light)
1 pacote bolacha Oreo
terça-feira, 4 de abril de 2023
Tarte de Amêndoa
sábado, 1 de abril de 2023
Bolo de Cenoura
E foi assim que quando vi esta receita no instagram da "inncunha", não hesitei em experimentar.
Não cresceu muito e deveria ter ficado um pouco mais no forno, mas de sabor, está divinal. Os miúdos aprovaram e isso é o mais importante...
E ainda... para quem não sabe o que fazer a tantos ovos de chocolate que são oferecidos nesta época... eu aproveito para utilizar em receitas/ coberturas, que foi o caso...
2 cenouras
5 ovos
1/2 chávena açúcar amarelo
4 colheres sopa de óleo coco
2 chávenas de farinha aveia ou farinha trigo
1 colher café de fermento em pó
Preparação:
Num liquidificador, colocar os ovos, as cenouras, óleo de coco e o açúcar. Triturar tudo.
Colocar num recipiente e adicionar a farinha e o fermento.
Envolver.
Colocar numa forma untada e levar ao forno previamente aquecido a 180ºC aproximadamente 30 minutos.
Quando pronto, retirar. Desenformar e deixar arrefecer um pouco.
Fazer uma calda de chocolate, regar o bolo e decorar com pedaços de noz, coco ralado ou outro a gosto.
Eu utilizei açúcar de coco ao invés do açúcar amarelo.
sábado, 18 de março de 2023
Biscoitos Saudáveis
Os miúdos adoram!!!